Als Solidarische Landwirtschaft wird eine Form der Vertragslandwirtschaft bezeichnet, bei der eine Gruppe von Verbrauchern auf lokaler Ebene mit einem Partner-Landwirt kooperiert.
Community Supported Agriculture – CSA, beschreibt eine Wirtschaftsweise die in den 1960ger Jahren auf Grund der zunehmenden Industrialisierung der Landwirtschaft entstanden ist. Die Grundidee einer CSA ist, dass die Landwirtschaftliche Tätigkeit wieder im Mittelpunkt steht, ein Hof sein Umfeld mit Lebensmitteln versorgt, während das Umfeld dem Hof die nötigen Mittel bereitstellt, um wirtschaften zu können.
